شوقي لك عذآب ..{مشرفة مطبخ شله فله}..
تاريخ التسجيل : 15/01/2010 SmS ـك .. معانا ..! : : ماني من اللي عشرته يوم وينساك .. دام الحروف اللي في قلبي حروفك
لايصيبك شك مني في غلاك .. ولايهمك من حكي هذا وذاك .. العمر يازين مايحلى بلاك .!
| موضوع: حلويات بالجالكسي الإثنين أبريل 19, 2010 7:52 am | |
| آيس كريم جالكسي المقادير 2 كيس دريم ويب 2 كيس كريم كراميل 2 علبة قشطة 1 كاكاو جالكسي مبشور أو جالكسي ريبل2 علبة حليب سائل (أبو قوس أو أي نوع آخر)بسكويب بيتي بور أو أي بسكويت شاي آخر الطريقة تخلط جميع المقادير ماعدا البسكويت في الخلاط حتى يصبح الخليط متجانس.. نأتي بصينية بايركس نصف فيها البسكويت بعد ما نغمسه في حليب بودرة مذوب في ماء . ثم نضع عليه الخليط ثم نضع طبقة أخرى من البسكويت و هكذا حتى تصبح آخر طبقة هي طبقة الخليط.. و توضع الصينية في الثلاجة .. بسكويت جالكسيالمقادير 3 جالكسي مذوب على البخار1 بااكيت بسكويت ( اي نوع )2 علبه قشطة دريم ويب ( مغلفين )حليب سائل*الطريقة 1- نغمس البسكوت في الحليب السائل ونرصه في الصينية2- ناخد الجالكسي نذوبه على البخار ومعاه علبة قشطة .. لى اللون تغير والخليط صار ثقيل شوية .. نصب نص هالمقدار فوق البسكوت3- نرص فوق الطبقة بسكوت من جديد ونصب فوقه باقي الخليط4 - ناخد القشطة الباقيه مع الدريم ويب وباقي الحليب ونخلطهم في الخلاط ونصبهم في الصينيه ونجمدها للتزيين:جالكسي مبشور ... او بودرة الجالكسي
او ممكن بودرة اي نوع من انواع الكاكاو ممكن سكر ناعم
اصابع الزبده بالشوكولاته [b][/b] [b]المقادير [/b]
[b]125 غ زبدة [/b]
[b]3/1 كوب سكر بودرة
2/1 ملعقة فانيليا سائلة
2/1 ملعقة بشر ليمون
ملعقة قشطة
2/1 كوب نشا
2/1 كوب دقيق
60 شوكلاته سائحة [/b]
[b]الطريقة [b]::سخني الفرن ، وزيتي صينية بالزيت او الزبدة ثم ضعي عليها ورق الزبد [/b][/b]
[b][b]بالخلاط الكهربائي اخلطي الزبدة والسكر الى ان تصبح مثل الكريمة
ثم اضيفي الفانيليا وبشر الليمون والقشطة
اخلطيه جيدا ثم اضيفي الدقيق والنشاء المنحول واخلطيه جيدا
ضعيها في قمع بفتحة 2/1 1 سم واعمليها بطول 4 سم على الصواني المعدة
وفي الفرن لمدة 15 دقبقة
وعندما تبرد ضعيها على سلك
ضعي الشوكولاته في كيس نايلون واعملي فتحة صغيرة وزيني البسكوت بالشوكلاتة
[/b][/b]
[b][b]حلاوة جالكسي بالكورن فليكس [/b][/b]
[b][b][b][b][/b][/b][/b][/b] [b][b][b]هذي طريقه لصنع حلاوة بالكاكاو سهله وبسيطه[/b][/b][/b] [b]
[b][b]المقادير [b]1-16 حبه حلاوة جالكسي صغيرة الحجم [/b]
[b]2- نصف كاسة ز بدة
3-5 كاسات ونصف كورن فليكس مطحون خشن
الطريقة
1- احضر قدرا وضعي فيه ماء وارفعيه على النار وأتركيه إلي أن يغلي
2- احضري قد را آخر أصغر من قدرا الماء وضعي فيه الحلاوة الجالكسي والزبدة وضعيه وسط قدر الماء..
(أي حمام مائي) واتركيه على النار لمدة ساعه او ساعة ونصف إلى
ان تسيح الشوكولاته وتقلب وارفعيها من النار
3- ضعي عليها الكورن فليكس وقلبيها [/b][/b][/b][/b] [b][b]
[b][b]4- خدي المقدار المرغوب لديك من الحلاوة و ا ضغطيها بيدك جيدآ إلى أن تصبح كورية الشكل
وبين الحين والاخر اغسلي يدك ونشفيها جيدآ وكوري قطعة وهكذ1 إلي أن ينتهي المقدار
5- ضعيها في علبة بلاستيك بغطاء محكم وضعيها في الثلاجة وقبل الا ستعمال أخرجيها
من الثلاجة لمدة ساعة ويقدم مع القهوة. [/b][/b][/b][/b]
[b][b][b][b]ميلك شيك بالجالكسي [/b][/b][/b] [b] [b][b][b][/b][/b][/b][/b][/b] المقادير [b]أصبع شوكولاتة جالكسي سادة[/b]
[b]3 ملاعق بودرة شوكولاتة جالكسي
كوب من أيس كريم فانيليا
2ملعقة سكر
كوب حليب بارد
2 مكعب ثلج [/b]
[b]الطريقة
[b]نضع أصبع الجالكسي في المكروويف لمدة 30 ثانية حتى يسهل تقطيعها [/b]
[b]و ثم نخرجها و نقطعها إلى قطع صغيرة , نضعه في الخلاط الكهربائي مع بقية المقادير .
تزين بالكريمة المخفوقة وينثر عليها مبشور الشوكلاتة [/b]
[b]تحيـــآتـي ,,,[/b] [b][b][/b][/b] [/b] | |
|
مستحيل آنسآك ..{فله ماسي}..
تاريخ التسجيل : 11/02/2010 SmS ـك .. معانا ..! : : !. قلبي على ذاك الـ..ـغـ..ـلا "ماتغير"
ما يلتفت "شـ..ـوقـ..ـه" على غيرك إنسان ..!
!.. كن الغلا في وسط قـلبي "مسير"
يمشي بدربك حتى لو كان ما كان ..!
!.. كنت أحسب إني في "غــرامـ."ـك مخير
و أثر "الـ..ـغـ..ـلا" .. في غيبتك
(( ~هـ..ـ..ـزالاركـ..ـ..ـان~ ))
| موضوع: رد: حلويات بالجالكسي الإثنين أبريل 19, 2010 10:04 am | |
| ياااااااااااااااااميمممممممممممممممممممممممم
رووعه
تسلم يدك على نقلك آلرآئع
| |
|
شوقي لك عذآب ..{مشرفة مطبخ شله فله}..
تاريخ التسجيل : 15/01/2010 SmS ـك .. معانا ..! : : ماني من اللي عشرته يوم وينساك .. دام الحروف اللي في قلبي حروفك
لايصيبك شك مني في غلاك .. ولايهمك من حكي هذا وذاك .. العمر يازين مايحلى بلاك .!
| موضوع: رد: حلويات بالجالكسي الإثنين أبريل 19, 2010 12:23 pm | |
| | |
|
مولعه بالحب ..{مشرفة منتدى القصيد}..
تاريخ التسجيل : 10/12/2008 SmS ـك .. معانا ..! : : ماهم حجر عثرة ولاهم ولاشي !
اقسم برب البيت .. ماحرّكوني
دامه حسدهم كاوي قلوبهم كي
جعله حريقه ! .. كيفهم ما اشغلوني
الله رفعني فوق عن هالبشر ذي
الاشكال ذي آموت .. ماحركوني
~
| موضوع: رد: حلويات بالجالكسي الخميس أبريل 22, 2010 10:05 am | |
| يمييييييييييي يهبل كله جالكسي وااااااااااااااااااو مشكوره | |
|
شوقي لك عذآب ..{مشرفة مطبخ شله فله}..
تاريخ التسجيل : 15/01/2010 SmS ـك .. معانا ..! : : ماني من اللي عشرته يوم وينساك .. دام الحروف اللي في قلبي حروفك
لايصيبك شك مني في غلاك .. ولايهمك من حكي هذا وذاك .. العمر يازين مايحلى بلاك .!
| موضوع: رد: حلويات بالجالكسي الأربعاء أبريل 28, 2010 9:42 pm | |
| | |
|
هزاعيات مشرقة قسم المطبخ والأسره
تاريخ التسجيل : 07/03/2009
| موضوع: رد: حلويات بالجالكسي الأحد أغسطس 15, 2010 9:18 pm | |
| | |
|
شوقي لك عذآب ..{مشرفة مطبخ شله فله}..
تاريخ التسجيل : 15/01/2010 SmS ـك .. معانا ..! : : ماني من اللي عشرته يوم وينساك .. دام الحروف اللي في قلبي حروفك
لايصيبك شك مني في غلاك .. ولايهمك من حكي هذا وذاك .. العمر يازين مايحلى بلاك .!
| موضوع: رد: حلويات بالجالكسي الأحد أغسطس 15, 2010 9:38 pm | |
|
يسلـ ــمكـ ربـــي على مرورك.... نوورتـــي
| |
|