هزاعيات مشرقة قسم المطبخ والأسره
تاريخ التسجيل : 07/03/2009
| موضوع: باستا الربيان بالخلطة الهندية الأربعاء سبتمبر 28, 2011 8:18 am | |
| باستا الربيان بالخلطة الهندية ...المقادير... طبعا المقادير حسب الكمية المستخدمة روبيان او قطع دجاج مكعبات زبدة بصل طماطم بقدونس زنجبيل طازج بهارات ( كمون . فلفل اسود .. قرفة . كركم . مكعب ماجي . ملح ) 4م صلصة طماطم . كأس كريمة خفق ممكن اضافة القليل من الماء اذا احتاجت
...الطريقة...
1- توضع الزبدة في مقلاة عميقة او قدر ثم يوضع البصل والزنجبيل 2- بعد ان يذبل البصل يوضع ( الدجاج او الربيان) ويقلب الى ان يستوي 3- نضع البهارات والملح والماجي 4- نضع الطماطم ويقلب قليلا ثم البقدونس 5- نضع صلصة الطماطم ونحرك ثم كأس كريمة خفق ويترك 5 دقائق 6- ثم نضع المكرونة المسلوقة على المقادير السابقة 7- يقدم على طووووول وهو ساخن الصور المرفقة | |
|
منسيه على القلوب ..[فله نشيط]..
تاريخ التسجيل : 27/09/2011
| |
هزاعيات مشرقة قسم المطبخ والأسره
تاريخ التسجيل : 07/03/2009
| موضوع: رد: باستا الربيان بالخلطة الهندية الأربعاء سبتمبر 28, 2011 11:40 am | |
| الابداااع منكم وايليكم
والعفووويالغالي | |
|