الكاتبه ساندرا مشرفة قسم استايلي والروايات
تاريخ التسجيل : 19/03/2011
| موضوع: طريـــــــقة بطاطس البيتزا هت يمي يمي(بالصور) الخميس يونيو 02, 2011 8:15 pm | |
| المقادير: بطاطس كاس دقيق 2 ملعقه بيكنج بودر ملعقه شطه ملعقة كركم ملح حسب الرغبه ماء الطريقة: - تقطع البطاطس بشكل نص قمر (مثل طريقة المطعم) و تسلق دقيقتين ربع سلق . - تخلط المقادير السابقه ( التوابل ) جيدا في قدر و يضاف الماء حتى يتكون لدينا خليط متوسط السمك . - يوضع الخليط على البطاطس و تقلب جيدا . - تغطى البطاطس و تترك لمدة نصف ساعه أو ساعة حتى تأخذ النكهه . - تقلى البطاطس بالزيت , ثم يصفى من الزيت و يقدم . أو تحمر في الفرن بتكون ألذ وأخف وتقدم ساخنه وصحتين وهنا منقوووول.. | |
|
هزاعيات مشرقة قسم المطبخ والأسره
تاريخ التسجيل : 07/03/2009
| موضوع: رد: طريـــــــقة بطاطس البيتزا هت يمي يمي(بالصور) الجمعة يونيو 03, 2011 7:11 am | |
| يميمصراحه شكله لذيذ : | |
|